Expertisen

Lieber Weinkunde,
nachfolgend finden Sie die Expertisen von unserem neuen Sortiment.

 

  • Artikelnr. 10 - Grauer Burgunder trocken
    Grauer Burgunder trocken

    Grauer Burgunder trocken

    Expertise

    Bezeichnung : 2022 Grauer Burgunder Q.b.A. trocken
    Beschreibung: Die bronzefarbene Traube verleiht diesem Wein seine schöne Farbe.
    Bis zu 40 Jahre alte Reben ergeben ein feinnerviges, vollmundiges Bouquet.
    Artikelnummer : 10
    Jahrgang : 2022
    Boden : Tonverwitterungsschiefer und Löss
    Rebsorte/Farbe : Grauer Burgunder
    Qualitätsstufe : Q.b.A.
    Geschmacksrichtung : trocken
    Auszeichnung : Selection-Das Genussmagazin: 3-Sterne, ein sehr gut für
    unseren 2019er Jahrgang. Jan2020
    Vinum Weinguide 2021 - 83 Pkt.
    Selection Genussmagazin 3 Sterne Bewertung Grauer
    Burgunder 2020.
    Auslobung : Unkomplizierter, säurearmer Wein
    Empfehlung : Passt zu Ruccolasalat mit Mozzarella, Vitello Tonnato,
    Backhendl mit Kartoffelsalat, Schnitzel mit gemischtem
    Blattsalat, Kürbisgemüse mit Ingwer, Nudeln mit
    Champignon-Rahm-Sauce, Geflügel, Rind, Kalb und
    leichten Soßen.
    Trinktemperatur : 7° C
    Alkohol : 12,5 % vol.
    Restzucker : 2,4 g/l
    Säure : 5,5 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097317917
    EAN-Karton : 4260097311687
    Ausbau : Edelstahltank gezügelt vergoren und ausgebaut
    Lagerfähigkeit : bis 2029
    Lagertemperatur : 7 °

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  • Artikelnr. 11 - Spätburgunder "blanc de noir"
    Artikelnr. 11 - Spätburgunder Spätburgunder "blanc de noir"

    Expertise

    Artikelnummer : 11
    Jahrgang : 2023
    Boden : Lösslehm
    Rebsorte/Farbe : Frühburgunder
    Qualitätsstufe : Q.b.A.
    Geschmacksrichtung : trocken
    Besonderheiten : Der Spätburgunder, auch frz. Pinot Noir, ital. Pinot Nero,
    Blauburgunder oder Schwarzburgunder genannt, ist eine
    bedeutende und qualitativ sehr hochwertige Rebsorte für
    Rotwein.
    Die Rebe hat so hohe Bedeutung erlangt und ist so
    begehrt, dass sie in die Nobilität derWeinwelt aufrückte
    und als Edelrebe bezeichnet wird.
    Weißer Pfirsich, weiße Johannisbeeren und rote
    Himbeeren, als wären sie gerade im Garten gepflückt,
    finden sich im Bukett des Blanc de Noirs. Ein Weißwein,
    der mit so viel Saftigkeit und herrlich frischer Säure
    daherkommt, dass er aus roten Trauben hergestellt
    wurde. Am Gaumen ist er lebendig und spielt mit zarten
    Aromen von Kräutern, Erdbeeren und weißen Früchten.
    Geschmackvoll und doch leicht! Der Sommertipp!
    man gar nicht glauben kann, dass er aus roten Trauben
    hergestellt wurde. Am Gaumen ist er lebendig und spielt
    mit zarten Aromen von Kräutern, Erdbeeren und weißen
    Früchten. Geschmackvoll und doch leicht! Der
    Sommertipp!
    Auszeichnung : falstaff Rosé Trophy 2020 - 89 Punkte (Jahrgang 2019)
    falstaff Wein Guide 2021 - 88 Punkte (Jahrgang 2019)
    Meininger Rosé Verkostung 2021 - 89 Punkte (Jahrgang
    2020)^
    Falstaff Rosé Tropy 90+ Punkte (Jahrgang 2022)
    Empfehlung : Gemischte Blattsalate mit Himbeervinaigrette und frischen
    Früchten, Carpaccio vom Zander mit Olivenöl und Zitrone,
    gegrillte Garnelen
    Trinktemperatur : 7° C
    Alkohol : 12,5 %
    gehring
    Weingut gehring • Ausserhalb 17 • D- 55283 Nierstein
    Theo & Diana Gehring
    Außerhalb 17
    D-55283 Nierstein
    t: +49 6133 5470
    f: +49 6133 927489
    weingut-gehring.com
    Restzucker : 3,7 g/l
    Säure : 6,4 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097317665
    EAN-Karton : 4260097311250
    Ausbau : im Edelstahl vergoren und ausgebaut
    Lagerfähigkeit : 2031

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  • Artikelnr. 12 - 2023 Roter Hang Riesling
    Artikelnr. 12 - 2023 Roter Hang Riesling Riesling Roter Hang trocken

    Expertise

    Bezeichnung : 2023 Roter Hang Riesling
    Beschreibung Riesling Komposition aus klassischen Niersteiner "Rote Hang" Lagen.
    Der rote Tonverwitterungsschiefer gibt dem Riesling seinen mineralischen Geschmack und seine Unverwechselbarkeit.
    Artikelnummer : 12
    Jahrgang : 2023
    Boden : Roter Tonverwitterungsschiefer
    Rebsorte/Farbe : Riesling
    Qualitätsstufe : Q.b.A.
    Geschmacksrichtung : trocken
    Besonderheiten : Trauben aus 50% Vorlese der besten Steillagen vom Roten Hang in Nierstein
    Auszeichnung : Beim Riesling-Wettbewerb "Best of Riesling" 2019 erzielte der rote Hang Riesling 87 Punkte.
    Beim Riesling Champion Wetbewerb 2022 von Vinum erreichte dieser Wein 87 von 100 Punkten und wurde mit Silber ausgezeichnet
    Falstaff 2023 91+ Punkte für Jahrgang 2021
    Vinum 2024 85 Pkt. für Jahrgang 2022
    Empfehlung : Eine Krönung zu Risotto oder Kalbsbraten
    Trinktemperatur : 7°
    Alkohol : 12 vol %
    Restzucker : 4,4 g/l
    Säure : 8,2 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097317986
    EAN-Karton : 4260097311236
    Ausbau : im Edelstahl gezügelt vergoren und ausgebaut
    Lagerfähigkeit : 2031
    Lagertemperatur : 7°c

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  • Artikelnr. 13 - Rosé
    Rosé Riesling Sekt brut

    Expertise

    Bezeichnung : 2023 Spätburgunder Rosé trocken
    Beschreibung Rosé die Farbe der Prinzessin. Durch 12 Stunden
    Traubenschalenkontakt entsteht diese schillernde
    Persönlichkeit.
    :
    Artikelnummer : 13
    Jahrgang : 2023
    Rebsorte/Farbe : Spätburgunder
    Qualitätsstufe : Q.b.A.
    Geschmacksrichtung : trocken
    Trinktemperatur : 7°
    Alkohol : 12 % Vol
    Restzucker : 2,8 g/l
    Säure : 7,3 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097317931
    EAN-Karton : 4260097312028
    Lagerfähigkeit : bis 2031

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  • Artikelnr. 14 - Riesling Kabinett
    Riesling Kabinett Riesling Kabinett

    Expertise

    Bezeichnung : 2022 Riesling Kabinett
    Beschreibung: Kabinettweine sind wegen ihrer Leichtigkeit
    sehr beliebt. Indem er durch sein feines Süß-
    Säure-Spiel brilliert, ist der Kabinett nicht nur
    zur fernöstlichen oder levantinischen Küche
    ein toller Speisebegleiter.
    Artikelnummer : 14
    Jahrgang : 2022
    Rebsorte/Farbe : Riesling
    Qualitätsstufe : Kabinett
    Auszeichnung : Beim Riesling Champion Wetbewerb 2022 von Vinum
    erreichte dieser Wein 87 von 100 Punkten und wurde mit
    Silber ausgezeichnet
    Falstaff 90 Punkte Riesling Kabinett 2021
    DER MAINZER Restraunt- und Weinfüher 3 Platz
    Falstaff 91 Punkte Riesling Kabinett 2022
    Trinktemperatur : 7°
    Alkohol : 9,5 %
    Restzucker : 33.9
    Säure : 8.2
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097312202
    EAN-Karton : 4260097312233
    Ausbau : im Edelstahltank
    Lagerfähigkeit : bis 2027

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  • Artikelnr. 21 - Riesling Sekt brut

    Expertise
    Riesling Sekt brut

    Bezeichnung : Riesling Sekt brut
    Beschreibung: Die goldgelben Trauben wurden mit der Hand geerntet.
    Die feine Perlage erhielt er durch ein langes Hefelager.
    Frisch und lebendig auch ein guter Menübegleiter.
    Artikelnummer : 21
    Rebsorte/Farbe : Riesling
    Besonderheiten : Nur sehr gesunde Riesling-Trauben für einen guten Grundwein eignen sich für eine Versektung.
    Ein 9-monatiges Hefelager auf der Flasche, für eine traditionelle Flaschengärung.
    Trinktemperatur : 7° C
    Alkohol : 12 % Vol
    Restzucker : 12,0 g/l
    Säure : 8,4 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097311779
    EAN-Karton : 4260097311137

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  • Artikelnr. 52 - "Gecco" Perlwein weiß
    "Gecco" Perlwein weiß

    Expertise

    Gecco Bezeichnung: Gecco

    Artikelnummer: 52
    Beschreibung: Der kleine freche Gecco tänzelt im heißen Sommer zwischen den Reben im
    Weinberg umher. Er denkt, die Schweißperlen der Winzer, die dort arbeiten,
    seien feinperlige Kohlensäuretröpfchen. So macht er sich gemeinsam mit ihnen auf den
    Weg in die Flaschen und siehe da, es erfrischte ihn ungemein als er einen kräftigen
    Schluck nimmt.
    Auszeichnungen: Der Gecco erreichte für Perlwein-Produzenten des Jahres 2017 eine gute Bewertung von 2 Sternen im Genussmagazin selection.
    Besonderheiten: Ein Cuvée aus fruchtig, frischen Rebsorten. Schon über 15 Jahre erfreuen sich schon viele Liebhaber an diesem, frischen und spritzigen Perlwein.
    Empfehlungen: Der ideale Wegbegleiter für laue Sommerabende und viele Gelegenheiten.
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 10,0 %
    Restzucker: 19,1 g/l
    Säure: 6,8 g/l
    Fülleinheit: 0,75 l
    EAN-Artikel: 4260097317436
    EAN-Karton: 4260097311762
    Ausbau: Im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, danach mit natürlicher Kohlensäure versetzt.

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  • Artikelnr. 53 - "Viel Harmony" Weisswein Cuvée
    Viel Harmony Weisswein Cuvée

    Expertise

    Viel Harmony Cuvee weiss trocken Bezeichnung : Viel Harmony Weißwein Cuvèe trocken
    Beschreibung Ein philharmonisches Wein als Ausgleich für den
    anstrengenden Tag. Duftige Würze verspricht diese
    Kreation, leicht zu trinken und doch aufregend frisch. Bei
    so viel Harmonie musst du die Harmonie doch fühlen.
    Artikelnummer : 53
    Boden : Lößlehm
    Qualitätsstufe : Q.b.A.
    Geschmacksrichtung : trocken
    Besonderheiten : Wein aus Aromasorten, wenig Säure bei fruchtig würzigem
    Geschmack. Abfüllung bei 10°,um die Aromen zu schonen.
    Empfehlung : Auf der Terrasse zum Du und Du trinken. Wenn Freunde
    zum Überraschungsbesuch auftauchen,ist er ansonsten
    auch für Lieblichtrinker geeignet!
    Trinktemperatur : 7°
    Alkohol : 11,5 % vol.
    Restzucker : 6,7 g/l
    Säure : 6,1 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097317993
    EAN-Karton : 4260097311243
    Ausbau : Ernte in Einheitsbehälter bei 5-7°C in den Morgenstunden.
    24 Stunden Maischestandzeit, Abpressen und starke
    Vorklärung. Spontane Angärphase von 14 Tagen, danach
    Reinzuchthefezusatz und gekühlte Endvergärung bei 16° in
    Edelstahltanks.
    Lagerfähigkeit : bis 2031
    Lagertemperatur : 5-7°

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  • Artikelnr. 54 - "Vollmond" Rotwein Cuvée

    Expertise

    Viel Harmony Cuvee weiss trocken Bezeichnung : Vollmond Rotwein Cuvee
    Beschreibung Eines Nachts als es zum Schlaf nicht reichte und der
    Volmond besonders hell schien,
    entstand dieser Wein.
    Der Vollmond ist weich im Gaumen und schmeckt nach Beerenfrucht.
    Artikelnummer : 54
    Boden : Lößlehm
    Qualitätsstufe : Q.b.A.
    Geschmacksrichtung : trocken
    Besonderheiten : Es ist immer die Natur die aus der Reihe tanzt.
    Als mondsüchtiger Weinmacher raubt einem der
    eine oder andere Wein auch während seine Reife
    schon mal die nächtliche Ruhe. So wandelt
    er, wenn es zum Schlaf nichtreicht, an seine
    Fässer und kreiert vollmondige, neue Weine.
    Aber keine Angst, der kleine Mann hat nach
    einem Abstecher auf den Liebeshügel, den tollen
    Weitblick vom Weingut genossen und seinen Weg ins
    Schlafzimmer wieder zurückgefunden.
    Auszeichnung : 89 Punkte Falstaff
    Empfehlung : Bratwürstchen mit Rosmarinkartoffeln, Brotzeit
    mit deftiger Wurst und Schinken,
    Paprika-Gulasch, Spaghetti Bolognese, Salami
    Pizza, Chorizo-Risotto
    Trinktemperatur : 17°
    Alkohol : 12,5 % Vol.
    Restzucker : 5,8 g/l
    Säure : 5,8 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097318006
    EAN-Karton : 4260097313292
    Ausbau : Ernte in Einheitsbehälter, entrappt, 3 wöchige
    Vergärung im Gärtank. Danach Pressen und
    Verfüllen in klassische Holzfässer (1200
    Liter Größe)
    Lagerfähigkeit : bis 2031

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  • Artikelnr. 55 - Rosenliebe Sekt trocken
    Rosenliebe Sekt trocken

    Expertise

    Viel Harmony Cuvee weiss trocken Bezeichnung : Rosenliebe Sekt trocken
    Beschreibung Die edelste aller Blumen, die Rose, verlockend in ihrer
    Schönheit. So wie dieser Rosé Sekt, der gut gekühlt seinen
    bizarren Charme versprüht.
    Artikelnummer : 55
    Rebsorte/Farbe : Spätburgunder
    Auszeichnung : Berlin Rosé Cup: "Rosenliebe" auf Platz 2 in der Kategorie
    Sekte
    Empfehlung : Zum Tête-á-Tête oder um alte Liebe wieder aufzufrischen.
    Alkohol : 12,5% Vol.
    Restzucker : 26,1 g/l
    Säure : 6,5 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097318044
    EAN-Karton : 4260097313407
    Ausbau : traditionelle Flaschengärung
    Lagertemperatur : 7° C

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  • Artikelnr. 56 - Herr Müller geht fremd
    Herr Müller geht fremd

    Expertise

    Bezeichnung : HERR MÜLLER GEHT FREMD

    Beschreibung: Seit 1882 gibt es die Rebsorte Müller Thurgau. Sie ist somit ein Klassiker der deutschen Weinkultur. Im Jahr 2016 hatten sich beim Nachpflanzen in einem Müller-Thurgau Weingberg Muskateller Reben engeschlichen.
    Daraus kelterte Theo "Herr Müller geht fremd". Aufgrund seiner Beliebtheit cuveetieren wir heute aus einem Müller Thurgau und einem Muskateller Weinberg diesen genussvollen Wein.
    Zum Wohl!

    Artikelnummer : 56
    Land/Anbaugebiet : Deutschland
    Qualitätsstufe : Q.b.A.
    Geschmacksrichtung : trocken

    Auszeichnung : Herr Müller platzierte den 1. Platz beim MAINZER Restaurant und Weinführer,
    Gold mit zwei Sonnen im Savoir-Vivre und einen Artikel,
    3 Sterne im Genussmagazin selection und
    wir wurden 2018 zum Müller-Thurgau-Weingut geehrt.
    Vinum Weinguide 2021 - 86 Pkt. TIPP-Besondere Empfehlung!

    Trinktemperatur : 7°
    Alkohol : 12 % Vol
    Restzucker : 7,2 g/l
    Säure : 6,9 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097311564
    EAN-Karton : 4260097311571
    Lagerfähigkeit : bis 2030

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  • Artikelnr. 57 - Rosenliebe Rosewein
    Rosenliebe Sekt trocken

    Expertise

    Artikelnr. 57 - Rosenliebe Rosewein Bezeichnung : Rosenliebe Rosewein
    Beschreibung Dieser feinfruchtige Rosé Wein strahlt wie die Wildrosen.
    Wir lieben beide! Und wenn Sie mal die Rosen für Ihre
    Liebsten vergessen haben sollten, mit diesem Wein landen
    sie auch einen Volltreffer! Gut kühlen und genießen.
    :
    Artikelnummer : 57
    Qualitätsstufe : Q.b.A.
    Trinktemperatur : 5-7°C
    Alkohol : 11,5 % vol.
    Restzucker : 12,3 g/l
    Säure : 7,3 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097312035
    EAN-Karton : 4260097312042

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  • Artikelnr. 60 - Niersteiner Hipping Riesling
    Niersteiner Hipping Riesling

    Expertise

    Hipping Riesling fruchtig

    Bezeichnung : 2021 Niersteiner Hipping
    Beschreibung Der Steilhang in bester Lage beherbergt über 35 Jahre alte
    Reben. Die unmittelbare Rheinnähe sowie das daraus
    resultierende Mikroklima machen diesen Wein groß. Ein
    Naturwein, unfiltriert, im Holzfass gereift.
    Artikelnummer : 60
    Jahrgang : 2021
    Ort/Lage : Niersteiner Hipping
    Boden : Roter Hang
    Rebsorte/Farbe : Riesling
    Besonderheiten : Steillage mit 100% Handwerk, ertragsreduziert zu 50%.
    Selektierte Handlese, Maischestandzeit, langes Hefelager
    im großen Holzfass, welches vom Großvater und Küfer
    Hans Gehring selbst hergestellt wurde.
    Auszeichnung : Der Niersteiner Hipping Riesling erreichte bei "Mundus
    vini" Gold. Die namenhaften Weinführer Gault Millau,
    Vinum, Falstaff, sowie der Feinschmecker bewerten diesen
    Wein jährlich mit sehr guten Ergebnissen, von 86 bis 92
    Punkte. Der Feinschmecker erwähnt ihn als besonderen
    Probiertipp in die "Besten Winzer & Weine".
    Beim Riesling-Wettbewerb "Best of Riesling" 2019
    erreichte er 89 Punkte
    LagenCup Niersteiner Hipping Riesling 2020 93 Punkte
    Beim Riesling Champion Wetbewerb 2022 von Vinum
    erreichte dieser Wein 87 von 100 Punkten und wurde mit
    Silber ausgezeichnet
    Falstaff 2023 92+ Punkte für Jahrgang 2020
    Trinktemperatur : 7°C
    Alkohol : 13 %
    Restzucker : 2,0 g/l
    Säure : 5,9 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097314213
    EAN-Karton : 4260097313452
    Lagerfähigkeit : 2030

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  • Artikelnr. 61 - Niersteiner Pettenthal Riesling
    Niersteiner Pettenthal Riesling Expertise

    Bezeichnung : 2020 Niersteiner Pettenthal
    Beschreibung Großer Wein vom Niersteiner Roter Hang. Die Lage
    Pettenthal zählt zu den exponiertesten und spannendsten
    Weinbergslagen in Deutschland. Dieser Wein ist eine
    flüssige Visitenkarte unseres Gutes.
    Artikelnummer : 61
    Jahrgang : 2020
    Ort/Lage : Niersteiner Pettenthal
    Boden : roter Hang
    Rebsorte/Farbe : Riesling
    Auszeichnung : Der Niersteiner Pettenthal Riesling bekam 2 Sonnen und
    86 Punkte beim Savoir Vivre.
    Bei "Weine aus Steillagen und Steilstlagen 2017" erhielt
    unser Pettenthal Riesling eine augezeichnete Bewertung
    von 4 Sternen im Genussmagazin selection.
    Er erreichte bei AWC Vienna den Silver Platz.
    Die namenhaften Weinführer Gault Millau, Vinum,
    Falstaff, sowie der Feinschmecker bewerten diesen Wein
    jährlich mit sehr guten Ergebnissen, von 86 bis 92 Punkte.
    Meininger Verlag "Best of Riesling 2020" erzielte er 90
    Punkte.
    Lagencup Niersteiner Pettenthal Riesling 2020 92 Punkte
    Alkohol : 12,5 %
    Restzucker : 4,5 g/l
    Säure : 6,5 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097318020
    EAN-Karton : 4260097311779
    Lagerfähigkeit : 2026

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  • Artikelnr. 64 - Niersteiner Oelberg Orleans

    Expertise

    Niersteiner Oelberg Gelber Orléans Bezeichnung : 2021 Niersteiner Oelberg Orleans
    Beschreibung: An der Abruchkante des oberen Oelbergs haben wir die 200 Jahre alte Rebsorte wieder kultiviert.
    Fast schon vergessen, doch interessant neu interpretiert.
    Artikelnummer : 64
    Jahrgang : 2021
    Ort/Lage : Niersteiner Oelberg
    Boden : roter Hang
    Rebsorte/Farbe : Orleans
    Qualitätsstufe : Q.b.A.
    Besonderheiten : 2010 machten wir uns schon Gedanken, welche Rebsorte auch noch in 20 Jahren die Weinkenner begeistern wird.
    Wir entschieden uns die autochthone Rebsorte, die schon vor 200 Jahren geschichtlich erwähnt wurde, wieder im Roten Hang zu kultivieren.
    Die Rebschulanlage in Geisenheim unterstützte uns bei dieser Idee.
    2016 konnten wir die ersten Trauben ernten. Der Gelbe Orléans wird zu 50% ertragsreguliert, handgelesen und in großen Holzfässern spontan vergoren.
    Danach liegt er mindestens 10 Monate auf der Feinhefe.
    Auszeichnung : Der Niersteiner Oelberg Orléans erhielt für Internationale Sommerweine 2018 eine ausgezeichnete Bewertung von 4 Sternen im Genussmagazin selection.
    Silver erhielt er beim Wine Trophy 2018 von AWC Vienna.
    Einen Artikel über den Oelberg Gelber Orléans findet man auch im Focus November 2017.
    Die namenhaften Weinführer Gault Millau, Falstaff,
    sowie der Feinschmecker bewerten diesen Wein seit dem ersten Jahrgang 2016 mit sehr guten Ergebnissen.
    Vinum Weinguide 2021 - 86 Punkte
    falstaff Weinguide 2021 - 92 Punkte
    Lagen Cup 2021 - 89 Punkte
    Alkohol : 11,0 % Vol
    Restzucker : 1,9 g/l
    Säure : 8,3 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097311632
    EAN-Karton : 4260097311649
    Lagerfähigkeit : 2030

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  • Artikelnr. 65 - Niersteiner Oelberg Chardonnay Alte Reben
    Niersteiner Oelberg Chardonnay Alte Reben

    Expertise

    Bezeichnung : 2022 Niersteiner Oelberg Chardonnay Alte Reben
    Beschreibung: Die in der Welt verbreitetste Rebe.
    1995 als Jungwinzer, pflanzte Theo Gehring die damalige Moderebsorte "Chardonnay".
    2020 feiert dieser Weinberg sein 25 jähriges Jubiläum.
    Artikelnummer : 65
    Jahrgang : 2022
    Ort/Lage : Niersteiner Oelberg
    Boden : roter Tonverwitterungsschiefer
    Rebsorte/Farbe : Chardonnay
    Qualitätsstufe : Q.b.A.
    Geschmacksrichtung : trocken
    Besonderheiten : Handlese der goldgelben Trauben und im neuen Holz ausgebaut.
    Auszeichnung : Gault Millau 89 Punkte " ein grosser Wein mit Druck und Länge"
    2022 Falstaff 91 Punkte "Chardonnay Trophy 2020"
    LagenCup Chardonnay 2020 92 Punkte
    Trinktemperatur : 7°
    Alkohol : 13,5 %
    Restzucker : 0,6 g/l
    Säure : 4,5 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097317801
    EAN-Karton : 4260097311342
    Lagerfähigkeit : 2029

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  • Artikelnr. 66 - Niersteiner Bildstock Alte Reben

    Expertise

    Bezeichnung : 2021 Niersteiner Bildstock Alte Reben Grauer Burgunder
    Beschreibung Über 70 Jahre Weinbergsgeschichte, konzentriert und opulent.
    Stock für Stock, Flasche für Flasche eine Persönlichkeit.
    Streng limitiert.
    Auch Ihr Liebling?
    Artikelnummer : 66
    Jahrgang : 2021
    Boden : Löss
    Rebsorte/Farbe : Grauer Burgunder
    Qualitätsstufe : Q.b.A.
    Geschmacksrichtung : trocken
    Besonderheiten : selektierte Handlese, spontan vergoren, im Tonneau gereift
    Auszeichnung : falstaff Weinguide 2021 - 91 Punkte
    Selection genussmagazin ****
    Landgarten Kaiserstuhl Platz 3 in der Kategorie ALTE REBE
    Trinktemperatur : 7°
    Alkohol : 14 %
    Restzucker : 1,8 g/l
    Säure : 5,6 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097318037
    EAN-Karton : 4260097313445
    Lagerfähigkeit : 2030
  • Artikelnr. 67 - Niersteiner Bildstock Spätburgunder Rotwein
    Niersteiner Bildstock Spätburgunder Rotwein Expertise

    Bezeichnung : 2020 Niersteiner Bildstock Spätburgunder Rotwein
    Beschreibung Spätburgunder, die Königin der Rotweinsorten. Am
    Weingut gewachsen, in Eichenfässern gereift und unter
    größter Sorgfalt vinifiziert.
    Artikelnummer : 67
    Jahrgang : 2020
    Ort/Lage : Niersteiner Bildstock
    Geschmacksrichtung : trocken
    Auszeichnung : LagenCup Rot 2020 - 91 Punkte
    Vinum Weinguide 2021 - 87 Pkt.
    LagenCup Rot 2021 - 91 Punkte
    Trinktemperatur : 16°
    Alkohol : 13 % Vol
    Restzucker : 0,3 g/l
    Säure : 5,7 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097318013
    EAN-Karton : 4260097311113
    Ausbau : Eichenfässern
    Lagerfähigkeit : 2030

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  • Artikelnr. 68 - 2021 Niersteiner Bildstock Frühburgunder Rotwein

    Expertise

    Expertise Bezeichnung : 2021 Niersteiner Bildstock Frühburgunder Rotwein
    Beschreibung: Der Frühburgunder oder frz. Pinot Madeleine ist eine eigenständige Rebsorte, die durch natürliche Mutation aus dem Spätburgunder (Pinot noir) entstand.
    Er unterscheidet sich zunächst durch die frühe Reife (ca.zwei Wochen früher als der Spätburgunder), daher auch die Namensgebung.
    Die Beeren des Frühburgunders sind kleiner als die des Spätburgunders.
    Artikelnummer : 68
    Jahrgang : 2021
    Ort/Lage : Niersteiner Bildstock
    Boden : Löss
    Rebsorte/Farbe : Frühburgunder
    Qualitätsstufe : Q.b.A.
    Geschmacksrichtung : trocken
    Besonderheiten : Handlese und Ausbau in grossen Holzfässern, die eigens vom Grossvater und Küfer Hans Gehring hergestellt wurden.
    Auszeichnung : Meiningers Rotweinpreis 2019 - 88 Punkte
    Meiningers Rotweinpreis 2020 - 87 Punkte
    Vinum Weinguide 2021 - 86 Punkte
    LagenCup Rot 2021 - 90 Pkt.
    falstaff Weinguide 2021 - 89 Punkte
    Eichelmann 2021 - 83 Punkte
    LagenCup Rot 2021 90 Punkte
    Empfehlung : Wildterrine mit Preiselbeersauce,
    Schinken von der Hirschkeule,
    Taubenbrust mit Essig-Kirschsauce,
    Entenbrust mit geschmorten Brombeeren und Kräuter-Kartoffeln.
    Zu Wildpastete und Ente.
    Alkohol : 13,5 %vol.
    Restzucker : 0,1 g/l
    Säure : 5,5 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097311885
    EAN-Karton : 4260097311892
    Lagerfähigkeit : 2029

  • Artikelnr. 69 - Riesling Sekt brut nature

    Expertise

    Bezeichnung : 2017 Riesling Sekt brut nature
    Beschreibung : Schloss Schwabsburg - majestätisch, puristisch, sensibel.
    Artikelnummer : 69
    Jahrgang : 2017
    Ort/Lage : Niersteiner Schloss Schwabsburg
    Boden : Vor 280 Millionen Jahren entstanden, zunächst tief in der
    Erde versteckt und mit Wasser überspült, zeigt sich nach
    kleineren und größeren Beben entlang des Rheingrabens,
    zwischen Nierstein und Nackenheim, eine Abbruchkante.
    Uralter roter Fels ragt aus dem Wasser. Unser Weinberg
    am westlichen Ende des Roten Hanges und hat einen
    hohen Gesteinsanteil. Der rote Schiefer ist hier karg und
    die Wurzeln müssen tief in den Boden vordringen. Die
    Trauben sind häufig dem vorherrschenden Wind aus
    Westen ausgesetzt. Dadurch ernten wir hier frühzeitig,
    gesunde Trauben für diesen Sekt der Extraklasse.
    Rebsorte/Farbe : Riesling
    Besonderheiten : Der Sekt wird nach 42 Monaten Hefelager mehrmals
    degorgiert, sodas wir immer einen reifen und trotzdem
    frischen Sekt mit feiner Perlage haben.
    Auszeichnung : Selection-Das Genussmagazin: 3-Sterne, ein sehr gut für
    unseren Lagensekt.Jan 2020
    1. Dosage nach 18 Monaten
    Meiningers Deutscher Sektpreis 2020 - 87 Punkte für 18
    Monatiges Hefelager
    Vinum Weinguide 2021 - 85 Pkt.
    Falstaff Sekt Award 90 Pkt.
    Trinktemperatur : 7°C
    Alkohol : 12,0 % vol.
    Restzucker : 0,2 g/l
    Säure : 5,8 g/l
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097311861
    EAN-Karton : 4260097311878
    Ausbau : Selektierte und handverlesene Trauben werden gekühlt im
    Edelstahltank vergoren. Der Grundwein wird für eine
    traditionelle Flaschengärung in die Spumante Flasche
    gefüllt und erstmals nach 30 Monaten frisch degorgiert.
    Die ersten Flaschen stehen jetzt zur Verfügung, der Rest
    darf ein längeres Hefelager genießen.

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  • Artikelnr. V1 - Verjus Essigersatz

    Expertise

    Bezeichnung : Verjus
    Beschreibung :
    Artikelnummer : V1
    Boden : Nährwertangaben - 100 ml enthalten durchschnittlich:
    Brennwert 42,5 kJ/ 10,2 kcal
    Fett 0 g
    Auszeichnung : Unser Verjus bekam für "Alkoholfreie Getränke" eine
    Bewertung von 87 Punkten vom Genussmagazin selection.
    Empfehlung : Verjus Schorle – kalorienarm und schnell zubereitet
    5cl Verjus mit Mineralwasser und Eiswürfel
    Optional gerne auch Minzblätter, Zitronenmelisse oder
    Kräuter dazu
    Verjus in ein 0,4 l Glas geben und mit sprudeligem
    Mineralwasser aufgießen. An heißen Tagen mit Eiswürfeln
    servieren. Dekoriert werden kann es mit einem
    Pfefferminzblatt. Eine sehr kalorienarme Variante, die
    unseren Verjus in seiner reinsten Form präsentiert.
    Histaminfrei, vegan, kalorienarm, basenbindend
    Restzucker : 1,0 g/l
    Fülleinheit : 0,5
    EAN-Artikel : 4260097311519
    EAN-Karton : 4260097311526

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  • Artikelnr. S1 - Traubensaft weiß
    Traubensaft weiß

    Expertise

    Bezeichnung : 2022 Traubensaft weiß
    Beschreibung Nährwerte für Gehring Traubensaft 2022:
    100ml enthalten durchschnittlich
    Brennwert 310kJ (63 kcal)
    Kohlenhydrate 14,7 g
    davon Zucker 14,7 g
    Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigte
    Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
    Artikelnummer : S1
    Jahrgang : 2022
    Fülleinheit : 0,75
    EAN-Artikel : 4260097310666
    EAN-Karton : 4260097311908

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  • Artikelnr. B1 - Muskateller Traubenbrand
    Muskateller Traubenbrand Expertise

    Bezeichnung: Muskateller Traubenbrand
    Beschreibung: "Die Rebsorte gilt als eine der ältesten der Welt.
    Aromenreichtum und Fruchtigkeit zeichnen unseren Traubenbrand aus.
    Als Abschluss nach einem guten Essen"
    Artikelnummer: B1
    Alkohol: 40 % vol.
    Fülleinheit: 0,5

  • Artikelnr. L1 - Deutscher Likörwein
    Deutscher Likörwein

    Expertise

    Bezeichnung: Deutscher Likörwein
    Beschreibung: Feinstes Destilat aus einer Liason
    der handverlesenen Weinschätze des Winzers.
    Ein idealer Begleiter zum Apero oder toll zu
    Bitterschokolade mit hehem Kakaoanteil.
    Artikelnummer: L1
    Alkohol: 20 % vol.
    Fülleinheit: 0,5

  • Artikelnr. T6 1 Traubensaftsecco alkoholfrei
    Traubensaftsecco alkoholfrei

    T6 1 Gelber Muskelkater

    Expertise

    Bezeichnung : Traubensaftsecco alkoholfrei
    Beschreibung Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigte
    Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
    Artikelnummer : T6-1
    EAN-Artikel : 002189
    EAN-Karton : 002196